我要吃马铃薯IP属地:海南·海口 发布于37分钟前
假面骑士利维斯“烫手山芋”变身市场(chang)新宠5月29日周六(❇),记者(zhe)来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结(jie)账处排(👿)着长队,每个(🈺)人(🍴)的购(🐿)物筐(kuang)里都满(man)满当当。 “自从发(🙄)现(🖼)这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货(huo)架上翻(fan)找,“这里这么便宜,临(lin)期我(wo)也不在乎(🍔),反正很快就能吃(🔹)光。 ”临期食品(💸),指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创(🎃)始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量(liang)不佳,终端店铺也会将尾货退(tui)还经销商。 这些食(shi)品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽(🚵)”。 在线(🌝)下,临期生意经历了超市“买一(yi)赠一”的捆绑销售、大型商(shang)场专门开辟的打折货架(jia)、临期折扣专卖店的遍地(di)开(📚)花(✊)3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零(ling)星出现,再是(🤺)好食期、甩甩卖(mai)等专(🔍)营APP上(🏸)线(✋),接着(zhe)电商巨头发现商机开始布局,天(tian)猫国际(💂)、拼多多已上架自营的(de)临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结(jie)了消费人群的(de)演变特征,“临期店铺发端(duan)于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一的中(🕌)老年群(🤤)体。 从好特卖开始,实体店(🔡)尝试搬到人流量大的核(he)心商圈(quan)、写字楼,吸引了大批注重品(👆)质又囊中羞涩的年轻人。