没有夜宵不更IP属地:贵州·六盘水 发布于4分钟前
左撇子妻子“烫手山芋”变身市场新宠5月29日(😷)周六,记者来到北京中关村附近的(de)一(😐)家嗨特(te)购门店,发现结账(zhang)处排着长队(dui),每个人的购(♓)物筐(kuang)里都满满当当(dang)。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上(shang)翻找,“这里这(🎷)么便宜,临期我也不在乎,反正(🧦)很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内(🥎)的食品。 善食者联盟创始人(ren)邱喆介绍道,“根据食(🍝)品行业‘允收期’惯例,大型(xing)商超通常(💰)拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食(shi)品。 食(🍭)品上架后若销量不佳,终(zhong)端(🚽)店铺也会将尾货退还经销商(shang)。 这些食品(pin)正以极低的(😇)价格流向临期市场(chang)。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开(🐓)辟(pi)的打折货架、临期(qi)折扣专卖店的遍地(di)开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺(💼)零星(⛔)出现,再是好食期(⬛)、甩甩卖等专营APP上线(🤽),接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、(♓)拼(🌡)多多已(🗳)上(shang)架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费(fei)人群的演变特征,“临期店铺发(🍛)端于菜市场,后来又(you)开进居民区,顾客是单一的中老年(nian)群体。 从好特卖开(⛓)始,实(🚱)(shi)体店尝(🌯)试搬到人流量(liang)大的(🎷)核心商(shang)圈、写字楼,吸(xi)引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。