最后的烟屁股IP属地:陕西·汉中 发布于56分钟前
李小龙传奇“烫手山(shan)芋(yu)”变身市场新宠5月29日周六，记者来到北京中关村附近的一(yi)家嗨特购(🚝)门店，发现结账处排着长队(🍢)，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里，我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致(zhi)勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临(lin)期我也不在乎，反正很快就能吃光。 ”临期食品，指的是临近保质期但仍在保质期(🚰)之内的食品。 善食(😛)者联盟创始人邱喆介绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例(li)，大型(xing)商超通常拒收保质(zhi)期已过1/3的国产食品，和保质期已(💞)过1/2的进(🕜)口食品。 食品上架后若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品(📍)(pin)正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销(xiao)售(😋)难(🛤)题，却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下，临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大(da)型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个(😍)阶段。 在(🥔)云端，先是“裸(luo)价(jia)临期特卖”等淘(🎚)宝店铺零星出现，再(🔝)是好食期、甩(😰)甩(shuai)卖等专(🎥)营APP上线，接着电商巨(ju)头发现商机开始布局，天猫(mao)国际(ji)、拼多多已上(📥)(shang)架自(zi)营的临期食品。 就实体店而言，从业多年的供货商毕(♿)犬洋总结了消费人群的演(yan)变特(🎄)征，“临期店铺发端于菜市场(👎)，后来又开进居(🕺)民区，顾客是单(dan)一的中老年群体。 从好特卖开始，实体店尝试(shi)搬到人流量(liang)大的核心商圈、写字楼，吸引了大批注重品质又囊中羞涩(🦖)的年轻人。
